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甜瓜桑格利亚酒
甜瓜桑格利亚的食谱清爽美味，包括瓜类有西瓜、哈密瓜和蜜瓜，还有莫斯卡托葡萄酒、蜂蜜、青柠、渣酿白兰地（Grappa）、苏打水和薄荷。
食材
- ~3杯混合甜瓜球 （西瓜、哈密瓜、蜜瓜）
- 2-4 汤匙 蜂蜜 （调味）
- 1 青柠 （榨汁）
- ¼ 杯 至½杯渣酿白兰地 （调味也可以用皮斯可酒或清澈的葡萄白兰地）
- 1 750毫升莫斯卡托葡萄酒，冷藏
- ~1½杯苏打水 （冷却）
供装饰／上桌用：
- 薄荷叶
- 青柠片
- 冰块或冷冻甜瓜球冰块
说明
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将甜瓜球放入一个大罐中，加入蜂蜜（从2汤匙开始）、青柠汁和¼杯渣酿白兰地。轻轻混合，放置在冰箱中一至两小时，或直到供应的一小时前取出。
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加入莫斯卡托葡萄酒，轻轻混合，品尝并添加更多蜂蜜或渣酿白兰地（如果你想要）。请记住在供应前倒入苏打水，就算较甜／较强烈也没问题。另再冷藏一小时。
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上桌前，加入冰块（或冷冻的甜瓜球为冰块），用青柠片和薄荷装饰，然后加入苏打水。你可以在大瓶中做最后的混合，或与甜瓜冰块一同放入玻璃杯中，然后每个玻璃杯加如苏打水。
笔记
至于无酒精桑格利亚酒，抽出莫斯卡托葡萄酒和渣酿白兰地，再用白葡萄汁苏打水和柠檬苏打水代替。