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草莓玛格丽塔酒
新鲜草莓、酸橙汁、糖或蜂蜜、橙利口酒和龙舌兰酒自制的草莓玛格丽塔酒食谱。这玛格丽达鸡尾酒能以随后加上方形冰塊或冰冷的喝法来准备。
食材
- 1 磅 新鲜草莓 （洗涤并去皮）
- ~½至¾杯糖 （蜂蜜或您喜欢的甜味剂，依口味调整）
- 5-6 青柠 （榨汁，稍微超过半杯）
- ¼至½ 杯 橙利口酒 （像Grand Marnier或Cointreau——依口味调整）
- 1 杯 至½杯您所选的龙舌兰酒或用草莓注入龙舌兰酒 （依您喜好调整）
- 冰块
装饰品：
- 杯边缘放上盐或糖
- 用草莓和青柠片来装饰
说明
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将草莓切一半，更容易混合。
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将草莓、青柠汁和糖或蜂蜜放入搅拌器内。混合直到呈现光滑的泥。
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加入龙舌兰酒和橙利口酒并混合均匀，如需要，尝一尝并调整利口酒。
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对于添加冰块的喝法，将草莓玛格丽塔酒倒入冰块中。
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在搅拌器内的混合物加入大量冰块，以准备冷冻草莓玛格丽塔酒。混合直到冰块变碎和光滑，玛格丽塔酒应该会呈现浓厚的泥泞。依据您喜爱的浓厚度调整冰量。
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依据您的喜好，用一片青柠润泽玻璃杯边缘，并用糖或盐装饰边缘。
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最后，立即用草莓和／或青柠片装饰草莓玛格丽塔酒。
笔记
如果没有酒精的版本或无酒精鸡尾酒，只需抽出龙舌兰酒／橙利口酒即可，您将能品尝清爽的草莓青柠饮料或泥泞。