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Kiwi mojito recipe

奇异果莫希托

简单清爽的奇异果莫希托鸡尾酒,用奇异果、青柠汁、薄荷叶、糖或简单的糖浆、苏打水、朗姆酒和冰制成。

准备时间 15 minutes
总时间 15 minutes
作者 Layla Pujol

食材

  • 6-8 奇异果 (去皮和切半或切成四份)
  • 1-2青柠汁
  • ~½杯简单糖浆或糖 (调整并品尝)
  • 1 盎司 每人约1盎司的朗姆酒 (调整并品尝)
  • 4 奇异果 (去皮切片)
  • 4 盎司 薄荷叶
  • ~两杯苏打水 (加多点并尝试——也可用苏打柠檬水【如用苏打柠檬水,减少糖或简单糖浆量】)
  • 冰块

装饰:

  • 奇异果片和薄荷叶
  • 糖——鸡尾酒玻璃杯边缘

说明

  1. 将去皮的奇异果片放入搅拌机或小型食品加工机中,加入简单糖浆/糖和青柠汁,直到呈现粗糙的泥。如果您想为莫希托增添薄荷味,那在搅拌机中加入一些薄荷叶。

  2. 如果您想全部饮料都存酒精的,将奇异果酱和朗姆酒混合在大瓶子里,先添加少量,品尝后再调整。

  3. 接下来,在碎奇异果和朗姆酒混合物中加入一些冰块、薄荷叶和奇异果片。

  4. 加入苏打水或苏打柠檬水,轻轻搅拌均匀。如需要,可以添加多一点朗姆酒、苏打水、青柠汁或简单糖浆。在上面额外放上冰块和薄荷叶。

  5. 将饮料放入多个玻璃杯,请遵循与放入大瓶一样的过程,但在开始时添加少许奇异果切片和薄荷叶。

  6. 为了做“品尝已增添酒精的饮料”,按照相同的步骤,但不添加朗姆酒,让所有人各自混合他们喜爱朗姆酒/酒精的量或类型。

  7. 用一片青柠润湿玻璃杯边缘,用普通糖、鸡尾酒调味的糖或曲奇糖块装饰边缘。