• 跳过至主导航
  • 跳过前往主要内容
  • 跳过至主侧边栏

Laylita之食谱 logo

  • 拉丁美洲
  • 厄瓜多尔
  • 甜点
  • 开胃菜
  • 饮品
  • 素食者
  • English
首页 » 全部食谱 » 以食材分类 » 水果 » 草莓

草莓

简易草莓蛋糕(Easy strawberry cake)

By Layla Pujol 11条评论

简易草莓蛋糕

这令人难以置信的简易草莓蛋糕食谱,将是最容易制作的蛋糕之一。它只用四种成分制成:草莓、糖、鸡蛋和面粉。这蛋糕是法式苹果蛋糕食谱的改编,来自我丈夫的阿姨。通过改编,我只用草莓取代了苹果,并稍微增加烘烤时间(草莓比苹果存更多水分)。

准备时间不到10分钟,烘烤时间约为30-35分钟 —— 这是最简单自制的甜点之一。不太甜,每一口都能品尝到水果。您可以按原样上桌,也可以搭配普通奶油/奶油。…

Read On →

分类: 儿童餐, 全部食谱, 夏季, 快餐, 早餐和早午餐, 春季, 欧洲, 母亲节食谱, 水果, 法国, 甜点, 素食者, 草莓, 蛋糕、果馅饼和派, 食谱视频

草莓夹心蛋糕(Strawberry layer cake)

By Layla Pujol 6条评论

草莓夹心蛋糕

美味简单的草莓夹心蛋糕食谱是绝佳夏季甜品。令人耳目一新、充满草莓香味、达到完美刚刚好的甜。高高的夹心蛋糕由多层香草海绵蛋糕、蜂蜜奶油和新鲜熟草莓制成。我之前提过,我不是超甜点的粉丝,常选择些水果甜点。草莓奶油蛋糕是我理想甜点的类型,层层的蛋糕非常轻盈通风,不过分甜。

我在蛋糕和鲜奶油中添加了一点柠檬皮,稍微带点柑橘味。我用蜂蜜让鲜奶油甜一点,那就不会盖了草莓的天然甜味。…

Read On →

分类: 儿童餐, 夏季, 慰藉食物, 水果, 派对和活动, 甜点, 素食者, 美国, 草莓, 蛋糕、果馅饼和派

自制草莓冰棒(Homemade strawberry popsicles)

By Layla Pujol 5条评论

草莓冰棒

超容易准备的的自制草莓冰棒,这简单的配方只采用纯新鲜草莓制成(不添加糖或水)。这个月,西雅图地区的天气异常温暖,阳光充足。讽刺的是,在德克萨斯州出生的孩子们都不习惯,并觉得华氏70度—80度是酷热。小儿子要求我给他买件空调衬衫。在这炎热的天气,他们从学校或外出回来,第一件事就是直接到冰箱并问我是否有冷饮和清爽的小吃。…

Read On →

分类: 儿童餐, 冰淇淋和冰棍, 夏季, 小吃, 拉丁美洲, 水果, 甜点, 素食主义者, 素食者, 草莓

草莓莫希托鸡尾酒(Strawberry mojito cocktails)

By Layla Pujol 请您留言

新鲜草莓莫希托

草莓莫希托是晚春或夏季派对的绝佳饮料。清爽草莓莫希托鸡尾酒采用新鲜草莓、青柠汁、甘蔗汁或糖、薄荷叶、苏打水和朗姆酒做成。这食谱,我做了一大瓶水果莫希托,然后装饰调味的糖在杯边缘、青柠片、草莓片和薄荷叶并上桌。

简易的草莓莫希托食谱

我采用新鲜草莓、青柠汁、甘蔗汁(西班牙文称Guarapo/Jugo de Cana)和少许薄荷叶。接者,我将薄荷叶、薄荷茎、朗姆酒、苏打水和冰块混合在一起。我习惯了只用薄荷叶做莫希托。然后,在古巴旅行期间,我发现当地人总是用整个薄荷茎和叶子——据说茎存有很浓的薄荷味。因此,下次制作任何莫希托无需丢掉薄荷茎哦!

草莓莫希托

您可使用简单的糖浆、普通糖或您喜爱的糖精代替甘蔗汁。的另一个简单化的选择就是采用苏打柠檬水来代替糖和苏打水。您可以减少新鲜青柠汁的份量,但我仍然会添加一些便有新鲜酸味。如果要做无酒精鸡尾酒,抽出朗姆酒即可。您也可以把它分成两瓶,一瓶放朗姆酒,一瓶不放,标记好即可。

草莓莫希托

English version

5 from 1 vote
Mojitos with fresh strawberries
打印
草莓莫希托

草莓莫希托的简单食谱,采用新鲜草莓、青柠汁、甘蔗汁或糖、薄荷叶、苏打水和朗姆酒做成的清爽拉丁鸡尾酒。

作者: Layla Pujol
食材
  • 3 杯 纯天然草莓汁 (至少大约1磅的草莓)
  • ½ 杯 新鲜青柠汁 (至少4-5青柠)
  • 1 杯 甘蔗汁 甘蔗汁,或½杯简单糖浆/糖,依口味调整)
  • 8 盎司 薄荷叶
  • ~1½杯冰镇苏打水或苏打水 (依您的喜好调整或份量)
  • 1 至1 ½ 杯 朗姆酒 (或草莓注入朗姆酒,依口味调整)
  • 冰
装饰:
  • 草莓片
  • 青柠片
  • 薄荷叶
  • 糖用来装饰杯边缘 可选
说明
  1. 将草莓、新鲜青柠汁、甘蔗汁(或简单糖浆/其它甜味剂)和一些薄荷叶放入搅拌机或食品加工机中。混合直到呈现光滑的果泥。应该有大约3½到4杯的草莓混合物。

  2. 为了制作整批莫希托在大罐子里,混淆大部分剩余的薄荷茎/叶子(一些预留作装饰),然后加入草莓酱和朗姆酒。至于朗姆酒,我建议从较少量开始,然后品尝并再调整。

  3. 接着,加冰和苏打水,拌匀。品尝并添加多点朗姆酒 - 或苏打水/简单糖浆。

  4. 用剩下的薄荷叶、草莓片和青柠片装饰。

  5. 如果要做鸡尾酒或我称它为“每人添加朗姆酒/酒精调味”的款,按照相同的步骤而不添加朗姆酒,每人添加他们想要(或不要)的朗姆酒/酒量或类型。

  6. 为了用单个玻璃杯供应,用一片青柠润湿杯边缘,并用普通糖、以鸡尾酒调味后的糖或糖饼干装饰边缘。您可以添加冰块、薄荷叶、草莓片和青柠片在每个玻璃杯。

草莓莫希托鸡尾酒的准备步骤照:

草莓莫希托鸡尾酒

草莓莫希托的材料  薄荷草莓莫希托鸡尾酒

 

分类: 拉丁美洲, 水果, 草莓, 薄荷, 饮品, 鸡尾酒

草莓注入龙舌兰酒(Strawberry infused tequila)

By Layla Pujol 7条评论

草莓注入龙舌兰酒

自制草莓注入龙舌兰酒(或其他任何酒精)非常简单,只需要一点点的耐心,比如水果味注入酒精得等待好几天。注入草莓龙舌兰酒可以用作鸡尾酒的底层,就像草莓玛格丽塔酒,或者也能照样啜饮。没错,如果您还处于可以一口喝干的阶段,这是最佳选择。…

Read On →

分类: 五月五日节, 基础食品, 墨西哥, 拉丁美洲, 水果, 草莓, 饮品, 鸡尾酒

草莓玛格丽塔酒(Strawberry margarita)

By Layla Pujol 2条评论

新鲜草莓、酸橙汁、糖或蜂蜜、橙利口酒和龙舌兰酒自制的草莓玛格丽塔酒。

由新鲜草莓、酸橙汁、糖或蜂蜜、橙利口酒和龙舌兰酒自制的草莓玛格丽塔酒食谱。我爱清爽的玛格丽塔酒,而经典又简单的新鲜青柠汁玛格丽塔酒实在没得顶,有时我比较喜欢这种可口的水果口味鸡尾酒。这草莓玛格丽达酒能以加上冰塊的喝法来准备。或者,如果您想要冷冻草莓玛格丽塔酒,只需额外添加冰块并混合,直到呈现光滑的冷冻饮品。您可以用糖来为这饮料增甜,但有时我也喜欢用蜂蜜——凑合草莓和青柠汁的效果非常好。…

Read On →

分类: 五月五日节, 墨西哥, 拉丁美洲, 水果, 草莓, 饮品, 鸡尾酒

主侧边栏

电子邮件通知

输入您的电子邮件地址以订阅此博客并通过电子邮件接收新文章的通知。

关于Laylita.com

Layla Pujol是一位厄瓜多尔现代游牧民族,她喜欢烹饪和旅行。她住在西雅图,目前正制作第一本食谱,该食谱将以讲述美味的厄瓜多尔和拉丁美食为主(适应她的风格)。

食谱分类

连结

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Laylita.com版权。版权所有。未经授权不得复制。隐私和浏览器缓存(Cookie)政策. 食谱研发、产品审查、披露和广告.

 

正在加载评论...