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螃蟹

牛油果螃蟹沙拉(Crab salad stuffed avocados)

By Layla Pujol 3条评论

牛油果螃蟹沙拉

这是牛油果螃蟹沙拉的简单配方。也许之前我已经提过了,我真的很爱牛油果。品尝牛油果我最爱的其中一个方法是,除了很简单的撒上盐,我还添上最爱的食物 – 尤其是海鲜。在这种情况下,我做了一个蟹沙拉配搭首长黄道蟹肉、红洋葱、青椒、黄瓜、萝卜、香菜、青柠汁和橄榄油。蟹肉沙拉本身已经很美味,配搭牛油果上桌当然更好。您可以用任何种类的蟹肉做沙拉,但我不建议使用假蟹肉或仿蟹肉。

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蟹肉魔鬼蛋(Crab deviled eggs)

By Layla Pujol 请您留言

蟹肉魔鬼蛋食谱

这简单又美味的蟹肉魔鬼蛋是用蟹肉、洋葱、甜椒、萝卜、黄瓜、香菜、青柠、小茴香、蛋黄酱和芥末的奶油馅制成的。魔鬼蛋让我想起在德克萨斯州的祖母。以前她常常制作都是为了家庭聚会、假期,或有时纯碎只喜欢吃。我必须有超好的定力不吃完整盘,现在我做的时候,也看见我的孩子与小时候的我一模一样,总是想多吃一个。我喜欢简简单单又经典的魔鬼蛋,但有时改口味和尝试新东西也挺有趣。我喜欢螃蟹沙拉,也是魔鬼蛋的完美馅料。我想我对了。

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关于Laylita.com

Layla Pujol是一位厄瓜多尔现代游牧民族,她喜欢烹饪和旅行。她住在西雅图,目前正制作第一本食谱,该食谱将以讲述美味的厄瓜多尔和拉丁美食为主(适应她的风格)。

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