• 跳过至主导航
  • 跳过前往主要内容
  • 跳过至主侧边栏

Laylita之食谱 logo

  • 拉丁美洲
  • 厄瓜多尔
  • 甜点
  • 开胃菜
  • 饮品
  • 素食者
  • English
首页 » 全部食谱 » 以食材分类 » 牛油果食谱 » 牛油果螃蟹沙拉(Crab salad stuffed avocados)

牛油果螃蟹沙拉(Crab salad stuffed avocados)

By Layla Pujol 3条评论

牛油果螃蟹沙拉

这是牛油果螃蟹沙拉的简单配方。也许之前我已经提过了,我真的很爱牛油果。品尝牛油果我最爱的其中一个方法是,除了很简单的撒上盐,我还添上最爱的食物 – 尤其是海鲜。在这种情况下,我做了一个蟹沙拉配搭首长黄道蟹肉、红洋葱、青椒、黄瓜、萝卜、香菜、青柠汁和橄榄油。蟹肉沙拉本身已经很美味,配搭牛油果上桌当然更好。您可以用任何种类的蟹肉做沙拉,但我不建议使用假蟹肉或仿蟹肉。

牛油果螃蟹沙拉

 

English version

5 from 1 vote
Crab salad stuffed avocados
打印
牛油果螃蟹沙拉
准备时间
30 mins
总时间
30 mins
 

牛油果螃蟹沙拉由填满熟牛油果与螃蟹、红洋葱、甜椒、黄瓜、萝卜、青柠汁、橄榄油和香菜沙拉制成。

作者: Layla Pujol
食材
螃蟹沙拉:
  • 1 磅 煮熟的蟹肉
  • ½ 红洋葱 (切细碎)
  • ½ 红甜椒 (切细块)
  • ½ 青甜椒 (切细块)
  • ½ 黄瓜 (切细块)
  • 4 萝卜 (切细块)
  • 两个青柠的榨汁
  • 2 汤匙 橄榄油
  • 2 汤匙 切碎的香菜
  • 盐和胡椒粉调味
被填满的牛油果:
  • 4-5 熟又坚硬的牛油果
  • ½ 青柠
点缀:
  • 生菜或沙拉蔬菜 (香菜叶、切碎的葱或韭菜、萝卜)
说明
准备螃蟹沙拉:
  1. 将煮熟的蟹肉与洋葱丁、青椒丁、黄瓜丁、萝卜丁、青柠汁、橄榄油、切碎的香菜和盐/胡椒混合。沙拉可以提前准备并冷藏,直到准备组装牛油果。

准备填满螃蟹的牛油果:
  1. 将牛油果切成两半,取出种子并去牛油果皮。用少许青柠(或柠檬)汁撒上每半个牛油果,以防止牛油果过快地变褐。

  2. 用蟹沙拉填充牛油果的中心。将螃蟹牛油果放在莴苣叶上,再用切碎韭菜(或葱)和萝卜点缀。

牛油果螃蟹沙拉 Avocados with crab salad

螃蟹沙拉可以提前制作并冷藏,直到准备组装并供应牛油果螃蟹。我建议使用成熟但仍然坚固的牛油果。牛油果坚固时比较容易剥离,且不大可能呈褐色。这牛油果螃蟹沙拉可作为开胃菜。也可以作为生菜沙拉或蔬菜沙拉。

牛油果螃蟹

用螃蟹填满牛油果的沙拉 用螃蟹填满牛油果的沙拉

准备牛油果螃蟹沙拉的步骤照片:

煮熟的首长黄道蟹肉 给螃蟹沙拉的切成丁的蔬菜

将蟹肉沙拉的配料放入碗中 蟹沙拉可以提前制作并冷藏直到准备使用

牛油果螃蟹沙拉 用螃蟹沙拉填充牛油果

牛油果螃蟹沙拉

  • 点击分享到 Facebook (在新窗口中打开)
  • 点击分享到Pinterest(在新窗口中打开)
  • 点击分享到Twitter(在新窗口中打开)
  • 点击分享到WhatsApp(在新窗口中打开)

相关

分类: 全部食谱, 南美洲, 厄瓜多尔, 圣诞节, 大斋期食谱, 开胃菜, 拉丁美洲, 新年除夕, 母亲节食谱, 沙拉, 派对和活动, 海鲜, 牛油果食谱, 素食, 螃蟹, 西北太平洋

读者互动

发表评论 取消回复

主侧边栏

电子邮件通知

输入您的电子邮件地址以订阅此博客并通过电子邮件接收新文章的通知。

关于Laylita.com

Layla Pujol是一位厄瓜多尔现代游牧民族,她喜欢烹饪和旅行。她住在西雅图,目前正制作第一本食谱,该食谱将以讲述美味的厄瓜多尔和拉丁美食为主(适应她的风格)。

食谱分类

连结

  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • Twitter
  • YouTube

Laylita.com版权。版权所有。未经授权不得复制。隐私和浏览器缓存(Cookie)政策. 食谱研发、产品审查、披露和广告.

 

正在加载评论...